ÁCIDO OLEICO
(mezcla de ácidos grasos)
 

Características medias de física química

Aspecto

líquido brillante

Examen a la vista

Color

3-4 (Gardner)

NGD C22/76

Jodio número

90-100 grJ/100 gr.

NGD C32/76

Punto de turbidez

8°C max

NGD C25/76

Acidez número

196-204 mg KOH/g

NGD C10/76

Saponificación número

197-205 mg KOH/g

NGD C33/76

 

Gascromatography típico:

C12

1 %

 

C14

3 %

 

C16

5 %

 

C16’

6 %

 

C18

1 %

 

C18’

70 %

 

C18’’

11 %

 

C18’’’

1 %

 

C20

1 %